tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post479786821982436801..comments2012-07-15T05:06:03.083+02:00Comments on RESPUESTAS VEGANAS: Guía de alimentación veganaRespuestasVeganas.Orghttp://www.blogger.com/profile/09733932841061411988[email protected]Blogger11125tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post-41980430955222835072012-02-23T04:33:00.907+01:002012-02-23T04:33:00.907+01:00Gracias por la respuesta, super entendible. Saludo...Gracias por la respuesta, super entendible. Saludos!!!Romisolitahttps://www.blogger.com/profile/01268885346947542746[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post-28768114453418763052012-02-21T15:57:19.148+01:002012-02-21T15:57:19.148+01:00Hola, Romisolita. Comer más o menos cosas nuevas ...Hola, Romisolita.<br /><br />Comer más o menos cosas nuevas depende de cómo se alimente habitualmente la persona que come productos animales. Si dicha persona sólo come productos animales (insano) entonces para ser vegetariano estricto deberá añadir un montón de cosas más a su alimentación. Si, por el contrario, come muy poca cantidad de productos animales y mucha cantidad de productos de origen vegetal variados entonces apenas notará la diferencia, pues la proteína de los músculos animales puede ser sustituída por proteína vegetal de legumbres, frutos secos y cereales.<br /><br />Sí que deberíamos hacer un resumen para las personas que no les gusta leer. No sé si estás sugeriendo algo así.<br /><br />Saludos.<br />David.RespuestasVeganas.Orghttps://www.blogger.com/profile/09733932841061411988[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post-81165398767718451742012-02-21T04:44:41.846+01:002012-02-21T04:44:41.846+01:00Hola, mi duda es la siguiente, al dejar la carne (...Hola, mi duda es la siguiente, al dejar la carne (y fiambre, y todo lo que derive de la muerte de un animal) y exponer la necesidad de comer un montón de cosas que normalmente digamos, uno no come, no estamos dando el mensaje de que al no comer carne, debemos comer un montón de cosas más que reemplacen lo que puede dar un trozo de carne??no se si mi pregunta es clara, espero puedan entenderla. SaludosRomisolitahttps://www.blogger.com/profile/01268885346947542746[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post-87280978467480901422011-06-05T09:52:16.840+02:002011-06-05T09:52:16.840+02:00Hola, que tal me resulta extraño que no hablen de ...Hola, que tal<br />me resulta extraño que no hablen de la spirulina siendo el alimento concentrado x exelencia de los veganos y siendo algo natural<br /><br />NamastéFer[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post-87842377607115174692011-02-26T20:37:58.189+01:002011-02-26T20:37:58.189+01:00Muy buenas Pau, perdona por el retraso. Los frutos...Muy buenas Pau, perdona por el retraso. Los frutos secos son fundamentales en la alimentación 100% vegetariana. Muy buenas son las nueces, las almendras y los pistachos, come de varios tipos. Come mucha fruta variada. Verduras en variedad, legumbres como mínimo dos veces a la semana, tienes soja, garbanzos, lentejas, judías, guisantes, etc. Es que no sé qué decirte, come variado y sin quedarte corta en la cantidad, según tus necesidades (si haces ejercicio tienes que comer más, etc). Puedes preguntarme algo más concreto o también puedes hacer preguntas sobre nutrición en la <a href="http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=11" rel="nofollow">sección &quot;Nutrición y Dietética&quot; del Foro Vegetariano de la UVE</a>.<br /><br />Saludos! :)<br />David.RespuestasVeganas.Orghttps://www.blogger.com/profile/09733932841061411988[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post-65208916628359065162011-02-24T18:47:35.909+01:002011-02-24T18:47:35.909+01:00Muy buenas, lo primero de todo es felicitaros por ...Muy buenas, lo primero de todo es felicitaros por vuestra página y segundo, me gustaría hacer preguntas sobre qué frutos secos, frutas, verduras, legumbres...básicas hay que tomar siendo vegano para estar sana. ¡Gracias!Pauhttp://www.blogger.com/profile/10090278612076013473[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post-27101409556400436692011-01-08T00:29:12.927+01:002011-01-08T00:29:12.927+01:00Hola Luis :) La verdad que aquí hay bastante info...Hola Luis :)<br /><br />La verdad que aquí hay bastante información y links pero aún está todo en obras, falta crear entradas por todos los nutrientes. También empecé el otro día a hacer tablas de <a href="http://www.respuestasveganas.org/2011/01/alimentos-vegetales.html" rel="nofollow">alimentos vegetales</a> por grupos (frutos secos, legumbres, cereales, frutas, verduras, productos procesados), marcando los nutrientes destacables de cada alimento, aún está supercutre.<br /><br />Ahora te diré por qué creo que es más idóneo hablar de alimentación 100% vegetariana que de alimentación vegana. En EEUU hay gente que dice que es vegana porque sigue una alimentación 100% vegetariana, dejando al margen el lado ético, dichas personas no son veganas sino vegetarianos estrictos. En esta fase de comienzo de la película quisiera que esto quedara bastante claro: el veganismo no es un tipo de alimentación sino una filosofía y un estilo de vida que incluye una alimentación 100% vegetariana o estricta. Una alimentación vegetariana que incluye huevos y leche es ovo-lacto-vegetarianismo puesto que ni los huevos ni la leche son alimentos vegetales.<br /><br />Saludos,<br />David.RespuestasVeganas.Orghttps://www.blogger.com/profile/09733932841061411988[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post-82391502426383593862011-01-07T22:38:51.733+01:002011-01-07T22:38:51.733+01:00Hola, David, esta información es realmente muy n...Hola, David, <br /><br />esta información es realmente muy necesaria e importante. Te agradezco el esfuerzo de haberla recopilado para hacerla accesible a todos. La correcta información es imprescindible para una vida vegana responsable. <br /><br />Una alimentación vegana es perfectamente apta para todas las edades. Una alimentación vegana no provoca ningún problema de salud. Los problemas de salud los provoca la mala información nutricional.<br /><br />Solamente me gustaría señalar un punto al respecto:<br /><br />Tanto a nivel etimológico, histórico y sociológico el vegetarianismo es sólo una dieta que excluye la carne. Simplemente eso. Se puede comprobar por los documentos históricos de que disponemos al menos desde el año 1847, así como por los datos actuales que tenemos de las organizaciones y personas vegetarianas.<br /><br />Una cosa también está muy clara: el vegetarianismo acepta y promueve expresamente el consumo de otros productos de origen animal (lácteos, huevos, miel). Eso es radicalmente incompatible con el veganismo.<br /><br />Una alimentación 100% vegetariana o vegetariana estricta es lo mismo que una alimentación vegetariana. Por tanto, sería incorrecto hablar de alimentación vegetariana como sinónimo de alimentación vegana (sin ingredientes de origen animal).<br /><br />Si somos veganos solamente deberíamos promover una alimentación vegana.<br /><br />Muchas gracias. <br /><br />Un saludo.Luis Tovarhttps://www.blogger.com/profile/09961032806885493005[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post-20933945538879971962010-10-09T01:19:48.708+02:002010-10-09T01:19:48.708+02:00muchas gracias.muchas gracias.mercchttps://www.blogger.com/profile/06353030951838458717[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post-11738922256609439582010-10-08T02:16:56.856+02:002010-10-08T02:16:56.856+02:00Hola mercc, La soja texturizada (proteína de soja)...Hola mercc, La soja texturizada (proteína de soja) tiene entre 48% y 52% de proteína, eso es mucha proteína, el doble que la carne. Un exceso de proteína es perjudicial sobretodo si no se practica ejecicio muscular. Yo como soja texturizada de vez en cuando, unas tres o cuatro veces al mes. Todas las cosas tienen &quot;veneno&quot;. Incluso si bebes mucho agua puedes morir. Come variado y según tus necesidades. Espero haberte ayudado. Saludos, David.RespuestasVeganas.Orghttps://www.blogger.com/profile/09733932841061411988[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-9126232411337874897.post-76603955753436991572010-10-07T05:39:27.650+02:002010-10-07T05:39:27.650+02:00saludos. tengo una duda. leí en un blog que comer ...saludos. tengo una duda. leí en un blog que comer soya de la que venden deshidratada solo se debe comer 2 veces a la semana por su alto contenido de proteína. no se si sea verdad esto.<br /><br />gracias.mercchttps://www.blogger.com/profile/06353030951838458717[email protected]